設備・生産体制
製造業
1985年以来のシーフードの専門知識。
サンボアンガ市アヤラにある 12 ヘクタールの複合施設では、国内および輸出市場向けにイワシとマグロの缶詰を製造しています。
当社の総定格加工能力は1日270メートルトンで、内訳はイワシ150メートルトン、マグロ120メートルトンです。これは設備の定格能力を示す数値であり、実際の生産量は操業条件によって異なります。
冷凍保管・水揚げ設備
あらゆるステージをサポートする設備。
当社の専用水揚げ桟橋は、最大 8,000 トンの地元および外国の漁船を収容し、魚の配送と当社の加工施設を結び付けています。
敷地内には−25°Cで1,200メートルトンを保管できる冷凍倉庫、定格日産能力180メートルトンの製氷工場、総面積14,000平方メートルの倉庫6棟を備えています。
品質保証
工程から製品まで一貫した品質。
当社のアプローチは HACCP 管理システムを中心に構築されており、バイヤーの製品要件を満たしています。温度管理されたマグロ洗浄エリアが当社の加工作業をサポートします。
プライベートブランド・受託包装
シーフード缶詰パートナー向けの梱包オプション。
King CupおよびParadisoのイワシ製品に加え、お客様のブランドでの受託製造と委託包装にも対応しています。
当社のマグロ製品は、フレーク、塊、固形パックにまで及び、油、水、ソースの調理品を小売店やフードサービスの形式で取り揃えています。 当社の製品範囲をご覧ください。
サンボアンガの当社施設は、製造から梱包まで、シーフード缶詰のさまざまな要件をサポートしています。 ペルメックスに連絡する 生産と梱包のオプションについて話し合うか、次のサイトにアクセスしてください。 品質・輸出 認識および輸出に関する問い合わせ用。